POLÍTICA DE CALIDAD e INOCUIDAD ALIMENTARIA
INDUSTRIAS CARNICAS COLLSAR S.A, empresa dedicada a la comercialización de productos y derivados cárnicos, tiene como principal objetivo mantener a sus clientes satisfechos, garantizando la excelencia y calidad de sus servicios y productos y cumpliendo la legislación y normativa vigente.
Para ello, La Dirección de INDUSTRIAS CARNICAS COLLSAR S.A, se compromete a facilitar los recursos apropiados y suficientes, humanos y materiales para cumplir con los requisitos del producto y del proceso.
Los objetivos de INDUSTRIAS CARNICAS COLLSAR S.A son:
- La plena satisfacción del cliente, proporcionando un servicio eficaz de acuerdo con sus expectativas.
- Fabricar productos inocuos, legales y auténticos que satisfagan las expectativas de calidad y los requisitos de inocuidad alimentaria, mediante la implementación de una Cultura de Calidad e Inocuidad alimentaria.
- La adaptación permanente al mercado.
- La puesta a disposición de los medios para hacer las cosas bien y a la primera, siempre que sea posible. Prevenir antes de corregir.
- La mejora continua de la calidad y el respeto por el medio ambiente asegurando la calidad de nuestros productos y actividades, minimizando el impacto de las mismas, previniendo la contaminación y protegiendo el medio ambiente.
- La sensibilización, la responsabilización y la formación de todas las personas de la organización
Para conseguir estos objetivos INDUSTRIAS CÁRNICAS COLLSAR, S.A. proporciona los recursos necesarios, y para ello ha establecido e implantado un Sistema de gestion de Calidad y Medio Ambiente basado en los requisitos de las normas ISO 9001 e ISO 14001 vigentes que mantiene actualizados y que han sido difundidos en todos los niveles de la organización.
La Dirección de INDUSTRIAS CÁRNICAS COLLSAR, S.A es responsable de evaluar y revisar esta Política con el fin de garantizar que los puntos reflejados siguen en vigor y que su contenido es coherente con los objetivos de la empresa, así como las expectativas y necesidades de nuestros clientes.
La Dirección se compromete a divulgar esta política a todos los niveles de la organización, así como con proveedores y terceros con el compromiso de cumplir con las líneas establecidas.
Toda la documentación respecto a las normas ISO-9001 e ISO-14001, se encuentra a disposición de los trabajadores y la totalidad de los clientes, pudiendo esta ser consultada tanto en formato físico como digital.
Madrid, a 21/12/2024
Eduardo J. Collar Jiménez
La Dirección